“La producción de cereales, leguminosas y soya en el país, no alcanza para cubrir la demanda nacional”: Fenalce en AgroExpo 2025
A propósito de la participación de la Federación Nacional de Cultivadores de Cereales, Leguminosas y Soya – Fenalce, en AgroExpo 2025, que a través de diferentes experiencias para sus visitantes
busca reafirmar la importancia de estos granos para la seguridad y soberanía
alimentaria del país, se hace un importante anuncio: en 2024 importamos el 85 %
de estos, para cubrir la demanda nacional, es decir, solo producimos el 15 %.
En el caso de los cereales,
importamos el 85,7 % y producimos el 14,3 %; siendo la cebada (97,2 %) y el
trigo (99,8 %) los granos con mayor porcentaje de importación. De maíz, tanto
amarillo como blanco, se produjo el 18 % y se importó el 82 %; de avena se
produjo el 84,3 % de avena forrajera para consumo animal y se importó el 15,7 %
de avena para consumo humano; mientras que de sorgo se produjo el 97,6 % y se
importó solo el 2,4 % de la demanda nacional.
En leguminosas estamos un poco mejor
pues, aunque no alcancemos a cubrir la demanda nacional, producimos más de lo
que importamos, siendo el 77,7 % producido y el 22,3 % importado. La arveja que
se demandó en 2024 fue 83,7 % producida en el país (arveja fresca) y 16,3 %
importada, mientras que el fríjol fue 70 % producido y 30 % importado. En el
caso del haba lo que se demandó, se produjo 100 % en Colombia. Finalmente, en soya
el 34,7 % fue producida en el país, y el 65,3 % importada.
Ahora bien, ante este panorama, a
pesar de tener una producción mayor en sacos que los cafeteros, comparando solo
el maíz, esta no es suficiente. Mientras los cafeteros tuvieron una producción
de 13.997.000 sacos (de 60 kilos) en 2024, en maíz amarillo y blanco tuvimos
una producción de 24.826.366 sacos, sin embargo, es menor a la de los arroceros,
que produjeron 58.364.183 sacos de arroz paddy verde.
“De cara a este panorama, incrementar
las áreas cultivadas y la producción de nuestros granos es vital, pero no hay
una política clara para estos sectores que les permita crecer, ser rentables y
competitivos. Fenalce está listo para acompañar este gran reto y lograr la tan
anhelada seguridad y soberanía alimentaria. Sabemos que Colombia cuenta con
suficiente potencial productivo, pero cualquier iniciativa de transformación
requiere cambios estructurales de parte no solo de los agricultores, sino de
todos los actores indispensables para lograr una cadena de valor competitiva y
sustentable. Dichos cambios deben abarcar desde el entorno de la investigación
científica hasta la regulación e incentivo del comercio, y es indispensable
contar con el apoyo del gobierno, para lograr los resultados esperados”,
sostuvo Arnulfo Trujillo Díaz, gerente general de Fenalce.
En cuanto a hectáreas sembradas,
según datos de la UPRA 2024, en Colombia el maíz es el cuarto cultivo con mayor
superficie sembrada (342.966 hectáreas), después del café (974.000 hectáreas),
la palma de aceite (600.000 hectáreas) y el arroz (452.872 hectáreas).
No obstante, a pesar de estas cifras,
tanto de producción como de áreas sembradas, y tomando como ejemplo solo el
maíz, es evidente que debemos cultivar más y producir más para cubrir en un
mayor porcentaje nuestra demanda nacional.
En el caso del maíz, para alcanzar nuestro
objetivo de la tan anhelada seguridad y soberanía alimentaria, la FAO sugiere
una meta del 75 % de autosuficiencia, esto se traduce en producir localmente al
menos 4,7 millones de toneladas y un rendimiento promedio de 10,4 t/ha (toneladas
por hectárea). En 2024, nuestra producción fue de 1.489.582 toneladas y el rendimiento
promedio para maíz tecnificado se situó en 5,84 t/ha.
“La Federación viene haciendo grandes
esfuerzos en la ejecución de los recursos de los fondos parafiscales, haciendo
investigación, extensión y fortaleciendo las capacidades técnicas de los
agricultores, pero los recursos no son suficientes para la gran necesidad de
estos sectores”, puntualizó el gerente.
Para más información:
Oficina de Comunicaciones
Federación Nacional de Cultivadores de Cereales, Leguminosas y Soya –
Fenalce
Diana García – dgarcia@fenalce.co – 3002181318
Rayza Zambrano – rzambrano@fenalce.co – 3044665047
